Volgens op mijn post van vorige week, is hier de tweede week van Chip’s groei. Deze week begon ze al veel meer op een kip te lijken, in plaats van het kleine ronde pluisballetje dat ze vorige week was… Chip begon nu echt al een persoonlijkheidje te krijgen, en wou niet zo graag meer poseren. … Meer lezen
Onze eerste kuikens hebben we met een broedmachine uitgebroed. Een van de dingen die ik wou doen zodra ze uitkwamen, was per dag bijhouden hoe ze zich ontwikkelden. Zo kon ik later terugzien hoe snel ze eigenlijk groeiden (en zien hoe schattig ze waren toen ze klein waren š ). En terugkijkend naar deze foto’s, … Meer lezen
Dit jaar hebben we al VEEL aardbeien kunnen oogsten. Zo veel, dat ik niet meer wist wat ik ermee moest. Ik had al jam, likeur en salades gemaakt (en ze natuurlijk ook zo als snack gegeten). Maar nu lijkt het alsof de planten langzaam minder beginnen te produceren, en ben ik toch bang dat ik … Meer lezen
Sinds ongeveer een week zijn er drie soorten vruchten in de tuin rijp geworden; aardbeien, aalbessen en kersen. En van alle drie meer dan ik normaal als tussendoortje op zou krijgen! Daarom ben ik op zoek gegaan naar manieren om de vruchten te preserveren voor later gebruik, en om ze in meer maaltijden te gebruiken. … Meer lezen
Op dit moment heb ik twee aspergegerechten die ik bijna dagelijks maak. Het eerste recept was de aspergesalade waar ik het recept al van heb gedeeld, de tweede is een heerlijke soep waar ik het recept nu van ga delen. Dit recept is, net als de salade, ontzettend gemakkelijk te maken! IngrediĆ«nten 350-400 gram aspperges … Meer lezen