Asperge

Op dit moment heb ik twee aspergegerechten die ik bijna dagelijks maak. Het eerste recept was de aspergesalade waar ik het recept al van heb gedeeld, de tweede is een heerlijke soep waar ik het recept nu van ga delen. Dit recept is, net als de salade, ontzettend gemakkelijk te maken! Ingrediënten 350-400 gram aspperges … Meer lezen

Sinds de asperges zijn gaan groeien, bevind ik mezelf in de luzueuze positie dat ik meer asperges kan oogsten dan dat ik kan eten. Daarom probeer ik nu om in zoveel mogelijk recepten en eetmomenten asperges te verwerken. Het zou zonde zijn om al die asperges door te laten schieten… Een van de recepten die … Meer lezen